别名：中庭、韭番、重迈、百合蒜；始载于《神农本草经》，收录于《千金方》、《济生方》、《金匮要略》等中医名著。

【药性】

微寒、味甘；归心、肺经。

【功效】

养阴润肺、清心安神。

【药籍摘要】

1. 《日华子本草》:“安心，定胆，益志，养五脏。”

2.   《本草纲目拾遗》:“清痰火，补虚损。”

3. 《本草经集注》陶弘景：味甘，平，无毒。主治邪气腹胀，心痛，利录小便，补中益气。除浮肿，胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难喉痹肿，止涕泪。

4. 《本草经解》叶天士：气平，气甘，无毒。主邪气腹胀心痛，利大小便，补中益气。百合气平，禀天秋平之金气，入手太阴肺经;味甘无毒，得地中正之十味，入足太阴脾经。气降味和，阴也。

【药用价值】

具有养阴润肺，清心安神的功效。主治阴虚燥咳，劳嗽咳血，阴虚有热之失眠心悸及百合病心肺阴虚内热证。中成药：百合固金丸，方剂、药膳：百合滑石散、百合知母汤、百合五味汤、百合五味姜附汤、百合茅根汤、肝胃百合汤。

【注意事项】

风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。